不得不說，近幾年做過對自己最有感、最值得的投資，無非是寶寶睡眠顧問諮詢課程為其一，沒想到今年讓我遇到另一個超超超超超級讚嘆的投資—Cofit營養師減重課程！
詳述課程和減重過程之前，先來談談我的肥胖養成記與多年的減重之路多麼無用！事前完全沒料想到參加課程只用八週56天的時間，就直接達成盡了10年努力都達不到理想體態與體重，不僅如此，連體質（賀爾蒙）都調好，一次中獎順利懷二胎～
《2005-2012》悔不當初的青春歲月
＊少時不懂事，好習慣一個都沒建立，惡習倒養成一堆，是導致日後肥胖與難孕體質的元兇！＊
五專3年級以前，除了胸部因遺傳比較豐滿這點稍嫌困擾，我的體態一直都是瘦瘦的，國中時期的身高153-4cm上下、體重44kg。
專3滿18歲離開宿舍住校外後，少了門禁時間便開始暢食消夜，本身就不擅長也沒運動習慣，加上沉迷線上遊戲、日夜作息不正常等惡習的滋生養成（好頹廢的時期！）…體重開始節節上升。大概仗著自己年輕代謝好也從來不算胖過，反正體重偶爾量量仍維持4字頭（但其實已接近5字頭），加上胸前兩團肉比一般人多個2-3kg也算正常，就不以為意繼續這樣生活了好幾年。
＊2010年第一次嘗試減重瘦身＊
真正意識到自己「胖」了，第一次有利用飲食+運動改善體態的念想，是2010-2011年間。
回顧當時照片流行由上往下拍的角度，臉蛋看起來似乎小小的，但還是被我挖出幾張藏不住的圓臉照。會記得當時，是有印象臉書曾回顧我在校友中心擔任行政助理時，午餐時間在辦公室用電鍋蒸雞胸肉+花椰菜吃…還有去住家大樓健身室運動的紀錄與照片。
其實在那之前有幾年是同時兼2-3幾份工作，又做餐飲業又是行政工讀生有坐有站，在2010之後便以行政職為主，長時間坐著居多，加上台灣茶點文化的盛行，每天1-2杯手搖飲是必須…而且有個穩定交往3-4年的男友，有空就到處找美食吃吃喝喝，如此輕鬆寫意的生活日常，使我在邁入25歲基礎代謝下降前的體重默默上升到5字頭。
＊2012年前往澳洲打工度假前與後＊
離開台灣前這1-2年，儘管已開始留意飲食和運動，但長時間的久坐貪吃，終究讓體重穩固維持在5字頭了。這時心裡又給自己一個門檻：「不超過55kg也還好啦！」然後在出國前排滿滿的親友聚餐活動，記憶中我啟程到澳洲前的體重來到人生新巔峰54kg。
然而到澳洲後，為了省錢、賺錢、經歷分手、和新任男友相處模式等種種因素，三餐飲食、份量與作息都不正常外，每日長工時、久站，加上住市區為了省交通費而大量步行，不出半年時間，整個人大瘦一圈！那年聖誕節前後為了犒賞辛苦在海外賺錢的自己，買了一條腰圍約26吋Levis丹寧復古花紋貼腿褲，因為無形中瘦好多，衣服隨便穿、照片隨便拍都好看，返台量體重才發現已掉到47kg。
《2013-2022》遇到命定另一半的幸福（肥）生活與艱辛的備孕&育兒之路
＊復胖後再努力控制飲食和運動也瘦不了的那些年＊
2013年從澳洲返台前在紐西蘭認識鄒先生，當時維持好幾個月的瘦子樣貌，直到我們台紐兩地遠距離確認關係到交往後的正式見面，已是2013年底他返台度假。
鄒先生停留台灣的短短幾週內，我們到處吃喝玩樂，整天幸福洋溢的我再度把體內沉睡的肉肉喚醒…2014年3月底出發到紐西蘭定居前又是一輪接一輪的親友聚餐約，離台前我已成了這副模樣…看看那雙無縫的肉腿和臉肉多到要變內雙的垂垮眼皮！
仗著不久前「反正少吃多動短短幾個月，就能從54kg瘦回47kg」的親身經歷，來到紐西蘭後，更加幸福的我倆一起發福，當時體重究竟多少已不可考（長年在51-54kg間擺動），儘管手機相簿裡躺著一張張健身與飲食減肥前和過程中的體態與體重紀錄照，但總是沒能堅持下去，健身房報了又退、退了又報…回到4字頭的目標永遠沒達成過。
＊似乎因肥胖、飲食習慣錯誤與壓力導致備孕近4年仍驗不到第2條線的煎熬過程＊
這條路的心酸血淚史，我特別撰寫一篇文章記錄，有興趣了解備孕近四年頻頻受挫的歷程，請點此→
【2018試管懷孕前傳】備孕近4年之爆貴中藥調理／腹腔鏡手術檢查正常／排卵監控＆人工授精都失望的辛酸歷程記錄
至於這段無法成功受孕的漫漫長路與飲食調整後立即自然受孕是否有直接關聯我無法斷定，但我相信對生理方面有顯著改善，之後會詳述。
＊備孕→孕期→產後→育兒，數年累積的壓力大爆發，只想做讓自己開心的事＊
試管懷孕前在台灣盡情吃喝過一輪的我，體重已爬升到56kg…接著孕初期兩胎都是很想吐但沒吐，孕中期驗出妊娠糖尿後靠減量飲食監控血糖不超標，產前體重來到62kg，心裡還得意洋洋體重沒增加多少，不看數字只看體態根本胖超多…而產後光忙著適應育兒新生活，根本無暇顧及肉到歪掉的身軀。
歷經備孕期的種種挫敗到試管成功懷孕，心理負擔反而越來越大，孕程各種患得患失和出血頻繁跑醫院，以及孕初期某事件引發的蝴蝶效應持續作用到產後育兒，我有好一段時間陷在產後憂鬱的泥沼中，每天醒來都覺得人生一片黑暗、責怪自己無用、想乾脆了結這毫無價值的生命。一個有耐心的台灣家醫，讓我釐清自己正陷入憂鬱情緒，只要想尋求專業人士幫助，他們隨時都在！
那段低潮的日子只要頭開始痛，就是感受到壓力的體現，在明白自己心理出狀況，繼續這樣負能量下去不行後，便靠自己心態調整轉念走出憂鬱情緒，為避免承受壓力，盡量做些讓自己感到快樂的事情、吃喜歡的東西，且延續孕期少量多餐的飲食習慣。
孩子一兩歲後，我意識到手機相簿和IG上傳的照片幾乎是父子合照，有我出現的照片都得靠美圖濾鏡軟體或圖檔遮肉遮雙下巴…起初還無法正視自己發胖過多的事實，總嫌棄鄒先生拍照技術太差，經過很長一段時間反覆查看照片後，我終於肯承認是早藏不住的肥肉四溢導致的啊！
《2022》第一次胃炎到參加Cofit課程成功瘦身&受孕的轉折
＊自我挑戰卻遇到胃炎大魔王擾亂，吃少反而讓身體更不健康。＊
2022年的開始立下幾個目標，瘦身是每年都想做的事情。
因為討厭跑廁所，水量常態攝取過少的我（每天可能不到1公升），在1月份完成連續21天喝1500cc水的自我挑戰，並藉此養成喝水好習慣。好景不常，可能飲食觀念長期不正確加生活壓力，1月底第一次感受到胃部不適，但一下就過了便沒放在心上…沒想到就在2月底剛搬完家隔天又發作，痛起來不得了！
從沒經歷胃痛的我不明白嚴重性，沒篩選食物繼續亂吃…痛到第3天受不了跑大醫院急診折騰了一番，在急診除了抽血驗尿也不能做什麼，拿回止痛藥和胃藥的處方簽一張去領藥吃。過兩天感覺似乎好許多了，又出門聚餐瞎吃，當晚胃燒到無法好好睡覺，換來隔天第二度跑急診，就近前往的那家社區型急診要自費近台幣兩千，一樣折騰了好幾個小時換回另一款止痛藥的處方。連續胃痛一週才乖乖忌口篩選食物，搭配藥物使用才逐漸好轉。
這場為期不到兩週的地獄般磨難，讓我從產後就維持在近56kg擺盪不定的數字降下2kg，見獵心喜的我想乘勝追擊，因胃痛不得不學會忌口而逐步養成晚餐後不再進食的習慣，無視＋抗拒鄒先生愛吃消夜的誘惑，甚至連正餐的份量都減少，沒想到近2個月後，體重依然卡在53-54kg之間下不來。
＊面對現實，Cofit是我健康減脂瘦身的無敵救星＊
再努力都降不下的數字令我感到無力，Cofit營養師課程在這段期間陸續出現在Facebook追蹤的幾位部落客文章裡，看到要花錢諮詢&買課程，可是成效是未知數，便興致缺缺。直到某位追蹤一段時間的紐西蘭部落客也受邀免費參加課程後，這才覺得在海外也能參加的話，why not?
和鄒先生討論後，我們都認同透過飲食改善體態是最健康的方式，儘管成效未知，但至少對飲食有另一層面的專業認知也不錯，便拿著折扣碼預約諮詢。
短短30-40分鐘的自費營養師諮詢，前置作業是在預約通話的日程前先完成線上問卷填寫，然後在預定時間連線，視訊分析我的肥胖類型與瘦不下來的可能因素，其中營養師提到一個關鍵：「吃不夠、熱量或營養不足，反而傷身且瘦不下來！｣猶如醍醐灌頂～我前幾個月確實故意吃少，不僅體重降不下去，好像身體更不健康。
之後，對方便開始介紹課程並給予限時折扣，積極要我在電話中立即決定購買課程。當時剛好鄒先生帶著發高燒的兒子在急診室不在身邊，台幣一萬多塊對我來說是一筆不小的金額，沒有鄒先生的Push，我一個人實在下不了決定，經過數度不讓步的推託，對方才終於放軟態度，改口同意保留折扣，讓我考慮到當天晚上。當然詢問鄒先生後，他是很願意用這筆錢來換取健康飲食觀念的。
報名付費後，繼續完成幾份線上問卷，等待課程正式開始的日子到來。
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在此也要先聲明後續有這麼好的成效，是因為這八週我拿出99.9%的努力配合營養師指示。
畢竟花了近10年想要瘦身卻遭遇層層困難，不僅沒有任何成果還越減越胖、身體狀況越來越多的瘦身路讓我幾近絕望（如同當初J寶每日3-4輪的睡眠都讓我崩潰一般），要拿出一萬多塊台幣來換取達成目標，在課程開始前我其實是不敢抱任何期望的…反倒已做好死馬當活馬醫的心理準備。
正是因為花了一大筆錢，加上那段日子恢復全職媽媽身分，備餐和進食時間可以很好做搭配，原本愛吃澱粉類又總是習慣在餐與餐之間吃點心的我，將短期內做到的努力重點式整理在下方：
- 嚴格遵循進食順序：水→肉（蛋白質類）→菜→飯（澱粉）→果／飯和果通常是肉菜沒吃飽才吃一點，容易超量，份量需要嚴格掌控。
- 第一週減澱粉（醣類）、完全禁止鮮奶水果零食（乳糖果糖和額外糖分＆多餘熱量）→兩週後完全不碰澱粉（糖醣類都不碰效果超顯著！）
- 學會計算每種營養素的份量，遵照營養師設定的每日應攝取量，正餐營養吃飽喝足就不會想吃點心，完全沒餓到！
- 只在三餐時間進食→逐步改為每日兩餐／上午8-9:30第一餐＆下午14:00-15:30第二餐／每餐1.5小時用餐時間→每週有兩天只吃一餐（或一大一小餐）
- 用餐時間外除了喝水，絕不碰任何含熱量（甚至黑咖啡或茶）會造成胰島素分泌的飲食！
